Delicioso Quibe de Batatas
Foto: Gil oliveira
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1h8
20 porções
Valor nutricional
145,01 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Lavae o trigo para quibe e deixe descansar.
2. Pegue as batatas, descasque-as, cozinhe-as por 20 min e passe-as no espremedor.
3. Misture-o ao trigo, a cebola e a hortelã, o cheiro-verde, o sal, a pimenta, a farinha de rosca para dar liga e amasse bem com a mão.
4. Quando a massa estiver consistente e não grudar mais na mão, estará no ponto certo para enrolar e assar em forma untada com óleo.
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