Cuscuz Marroquino

Name: Cuscuz Marroquino
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 14
Ingredients: Cuscuz Marroquino 500 gramas; Água 500 mililitros; Sal a gosto; Alho-poró 1 unidade; Amêndoas 1 xícara (chá); Cebola 1 unidade; Azeite a gosto; Castanha-de-Caju 1/2 xícara (chá); Salsinha 2 colheres (sopa)

vegana

vegetariana

diet

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cuscuz marroquino, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cuscuz marroquino que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

20 min

14 porções

Valor nutricional

221,56 kcal

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2021

Créditos desta receita

Foto por Alessandra Spinelli.

Como Fazer

1. Misture 1 colher (sobremesa) de sal na água e esquente.
2. Numa vasilha, acrescente a água quente ao cuscuz e cubra e deixe por 3 minutos, para hidratar os grãos.
3. Em seguida passe um garfo para soltar os grãos.
4. Leve ao microondas por 2 minutos, retire, e volte a mexer os grãos.
5. Numa panela, aqueça o azeite e refogue a cebola junto com o alho-poró.
6. Quando estiverem transparentes, junte as amêndoas, a castanha-de-caju e refogue mais um pouco.
7. Jogue um pouco de sal.
8. Retire do fogo e junte ao cuscuz, misturando tudo.
9. Ao final, jogue algumas amêndoas por cima e finalize com uma folhinha de salsinha.

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Cuscuz Marroquino

Ingredientes

Como Fazer

Categorias Relacionadas

Recomendamos pra você

Comentários