Cocotte de Tomate e Muçarela
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10 min
2 porções
Valor nutricional
252,13 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte o tomate em fatias finas e coloque uma no fundo do ramequim, adicione um pouco de azeite, acrescente 1 fatias de queijo muçarela em pedaços e o manjericão por cima.
2. Depois coloque com muito cuidado o ovo, acrescente sal, pimenta, manjericão e um pouquinho de queijo ralado.
3. Coloque o ramequim em cima de um pratinho e leve ao microondas, por uns 2 minutos.
4. Existe a lenda de que é necessário furar a gema quando faz ovo no microondas, mas eu nunca furo e nunca explodiu a gema.
5. Por sua conta em risco decida se vai furar ou não a gema.
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