Cauda de lagosta com arroz negro e açafrão
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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cauda de lagosta com arroz negro e açafrão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cauda de lagosta com arroz negro e açafrão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Gabriele Duarte
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1h20
3 porções
Valor por porção
R$17,53
Valor nutricional
266,30 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe a lagosta de 10 a 15 minutos com sal e limão. Reserve.
2. Cozinhe o arroz. Reserve.
3. Sirva em um prato fundo, colocando o arroz, o molho e as caudas.
4. Molho Branco:
5. Coloque em uma panela a cebola picada, a manteiga e a farinha de trigo. Adicione o creme de leite e o açafrão, mexendo até ferver.
6. Depois de fervido, espere esfriar e bata a mistura no liquidificador.
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