Name: Breakfast Americano de Forno
Prep time: 59 min
Cook time: 59 min
Total time: 59 min
Yield: 7
Ingredients: Presunto Magro 200 gramas; Linguiça Calabresa Fresca 200 gramas; Batata 4 unidades; Queijo Prato 300 gramas; Ovo 8 unidades; Cebola 1 unidade; Cebolinha Verde 1 xícara (chá); Salsinha 1 xícara (chá); Tomate 2 unidades; Sal a gosto; Pimenta-do-Reino Branca a gosto; Margarina a gosto; Pão de forma a gosto

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59 min

7 porções

Valor nutricional

383,07 kcal

Receita enviada por CyberCook

Em 22/01/2002

Como Fazer

1. Frite a lingüiça e deixe-a bem sequinha. Pré-aqueca o forno em temperatura média. Bata os ovos como para omelete. Reserve. Numa assadeira (ou refratário) untada com margarina, manteiga ou azeite, faca uma camada de batatas e uma de ovos. Polvilhe sal e pimenta a gosto. Faça uma camada de salsinha com cebolinha e cebola e, depois, uma de presunto e lingüiça (metade da forma de presunto, metade de lingüiça). Por cima, coloque uma camada de queijo prato e repita as camadas até o fim, sendo que a última deverá ser de queijo. Leve ao forno por cerca de 30 minutos, até que o queijo esteja dourando (e enfiando um garfo no centro, ele saia limpo). Sirva quente acompanhado de pão de forma levemente tostado (dourado).

Breakfast Americano de Forno

Ingredientes

Como Fazer

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