Batatas em camadas

Ingredientes

• 1. 1. Cozinhar as batatas cortadas pela metade (redonda) com a

• 2. casca e um pouco de sal

• 3. 2. Depois de fria, descascar e cortar em rodelas para montar as camadas

• 4. 3. Untar um refratário de tamanho médio, que seja próprio

• 5. para levar ao forno, colocar a primeira camada de batatas em rodelas,

• 6. em seguida uma camada de mussarela e outra de presunto cozido

• 7. 4. Então colocar um pouco de creme de leite (o suficiente

• 8. para dar a cremosidade a camada) e assim sucessivamente até terminar

• 9. com presunto, mussarela e creme de leite e quejo parmesão ralado

• 10. 5. Levar ao forno médio até dourar