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Batata Roesti

sem glúten·

Porções:

12

Peso:

133,33 g*

Preparo:

0h31

Ingredientes

Como Fazer

  1. As batatas deverão ser aferventadas rapidamente já com um pouco de sal. Escorrer bastante. O bacon deverá ser bem fritinho, crocante. Aproveitar a gordura do bacon e fritar a cebola, cuidado para não deixar queimar. Misturar as batatas ao bacon e cebola. Untar um refratário com manteiga ou margarina e coloque as batatas. Coloque uns pedacinhos de manteiga ou margarina espalhados e coloque no forno de médio para forte para que fique dourado.
elisabete quesada nery
por   elisabete quesada nery

Batata Roesti