Batata Duquesa

Name: Batata Duquesa
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 8
Ingredients: Batata 1 quilo; Manteiga 2 colheres (sopa); Mussarela 100 gramas; Presunto Magro 100 gramas; Noz-moscada a gosto; Orégano a gosto; Leite 1/4 copo; Ovo 1 unidade; Farinha de trigo a gosto

diet

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38 min

8 porções

Valor nutricional

197,60 kcal

Receita enviada por Luiz Lapetina

Em 22/06/1998

Como Fazer

1. Esprema as batatas,acrescente a margarina e faça um purê bem consistente,ou seja,com muito pouco leite.Misture o restante dos ingredientes.Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.Coloque na forma colheradas generosas da mistura.Pincele com o ovo e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.

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