Batata ao molho Branco
vegetariana
diet
Ingredientes
Como Fazer
1. Descasque as batatas e corte em rodelas, cozinhe em água com sal.
2. Em uma panela, faça o molho com a farinha de trigo, a manteiga e o leite e uma pontinha de açúcar.
3. Arrume em um pirex, uma camada de molho, uma camada de batata, assim até encher todo o pirex, a última camada deverá ser de molho, poderá acrescentar queijo ralado.
4. Leve ao forno por uns 20min. mais ou menos.
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Dicas
É uma receita popular para que a maioria das pessoas possam preparar. A origem dela é do livro de receitas antigo de minha avó. Livro D. Teresa
