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Barquinhas de Pepino

Barquinhas de Pepino

diet
sem glúten
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Preparo

25 min

Calorias*

92,36kcal

Porções

12

Por porção

R$2,07

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Barquinhas de pepino, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Barquinhas de pepino que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Retire as sementes do pepino com ajuda de uma faca pequena, formando “canoas”, e reserve

  • 2. Aqueça o azeite em uma frigideira e frite a cebola, para depois acrescentar os cogumelos

  • 3. Doure-os por alguns minutos e apague o fogo.

  • 4. Sobreponha as fatias de presunto e, com uma faca grande e afiada, pique em pedacinhos pequenos.

  • 5. Adicione aos cogumelos o presunto picado, o dill e o requeijão, obtendo um recheio levemente pastoso.

  • 6. Quando o recheio estiver frio, recheie as “canoas” de pepino e leve à geladeira por meia hora

  • 7. Corte cada canoa em quatro partes e sirva como entrada, acompanhadas de um buquê de salada.

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Aproveite o que sobrou da receita

josé neves

por josé neves

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