Arroz Maluco Com Banana
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55 min
12 porções
Valor por porção
R$1,50
Valor nutricional
282,21 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela em fogo medio com oleo doure a linguiça calabresa cortada em cubinhos (escorra a gordura excedente).
2. Junte os dentes de alho picados e o macarrao cabelo de anjo quebrado e deixe ate dourar.
3. Acrescente o colorau, as cebolas cortadas em tiras, a pimenta vermelha picada a gosto, o arroz parborizado e refogue bem por mais ou menos 3 minutos.
4. Junte as bananas da terra cortadas em cubinhos e fritas, a lata de milho verde escorrida.
5. Misture bem e acrescente 1 litro de caldo de legumes fervente (2 tabletes de caldo de legumes dissolvidos em 1 litro de agua fervente).
6. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo, ate secar.
7. Decore com cheiro verde picado e pimenta biquinho em conserva.
8. Sirva imediatamente acompanhado de salada.
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Dicas
Retirada do Mais Voce e foi dada em... 19/11/08.