Arroz do Amor
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz do amor, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz do amor que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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56 min
10 porções
Valor por porção
R$1,18
Valor nutricional
132,11 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Fritar a cebola e o alho no óleo.
2. Juntar o arroz, a cenoura, o sal e refogar.
3. Acrescentar a água fervente (3 xícaras de chá) e cozinhar em fogo baixo, com a panela tampada até secar.
4. Adicionar as gemas dissolvidas no leite, o presunto picado e a salsa. Misturar bem.
5. Colocar em uma travessa refratária média. Reservar.
6. Bater as claras em neve com uma pitada de sal.
7. Misturar a maionese delicadamente, espalhar sobre o arroz e polvilhar queijo ralado.
8. Levar ao forno até dourar.
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