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Arroz do Amor

Arroz do Amor

sem glúten
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Preparo

56 min

Calorias*

132,11kcal

Porções

10

Por porção

R$1,18

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Arroz do amor, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz do amor que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Fritar a cebola e o alho no óleo.

  • 2. Juntar o arroz, a cenoura, o sal e refogar.

  • 3. Acrescentar a água fervente (3 xícaras de chá) e cozinhar em fogo baixo, com a panela tampada até secar.

  • 4. Adicionar as gemas dissolvidas no leite, o presunto picado e a salsa. Misturar bem.

  • 5. Colocar em uma travessa refratária média. Reservar.

  • 6. Bater as claras em neve com uma pitada de sal.

  • 7. Misturar a maionese delicadamente, espalhar sobre o arroz e polvilhar queijo ralado.

  • 8. Levar ao forno até dourar.

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Aproveite o que sobrou da receita

por kell castro

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