Receita de Arroz de salsichas - madalenamoura

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz de salsichas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz de salsichas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

40 min

12 porções

Valor nutricional

211,91 kcal

Receita enviada por Madalena Moura

Em 25/09/2007

Como Fazer

1. Em uma tábua, pique fino a cebola e os dentes de alho. Retire as sementes do tomate e pique em cubinhos. Corte as salsichas em fatias de 0,5 cm. Reserve.
2. Leve ao fogo médio uma panela grande. Quando aquecer regue com azeite e junte a cebola, refogue até murchar e então adicione o alho, apenas para perfumar. Acrescente o tomate picadinho e o extrato. Mexa bem e refogue por cerca de 2 minutos.
3. Junte as salsichas e mexa bem. Regue o vinho branco e junte a seleta de legumes e o milho. Misture bem.
4. Acrescente o arroz e refogue por cerca de 3 minutos. Junte a água, tempere com sal e mexa para misturar tudo.
5. Cozinhe por cerca de 15 minutos, é o tempo do arroz cozinhar. Sirva a seguir.

Arroz de salsichas

Ingredientes

Como Fazer

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