Início

Receitas

Acompanhamentos

Arroz de Puta Rica

Arroz de Puta Rica

sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

55 min

Porção

14 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,33

Informação nutricional

Valor nutricional

259,58 kcal

Andréia Pavan

Receita enviada por Andréia Pavan

Em 04/05/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela grande junte o toucinho e o azeite e leve ao fogo alto, mexendo até dourar. Acrescente a linguiça fresca os pedaços de frango e a carne e deixe dourar, mexendo sempre.

  • 2. Adicione a linguiça defumada em rodelas e o alho. Deixe fritar levemente, junte o arroz e refogue por 3 minutos. Cubra com água fervente, tempere a gosto com sal e pimenta.

  • 3. Tampe parcialmente a panela e cozinhe em fogo brando, até as carnes ficarem macias. Se preciso, acrescente mais água fervente, aos poucos.

  • 4. Adicione a ervilha e azeitona. Misture tudo com o garfo e sirva em seguida.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Dicas

Recomendamos pra você
Comentários