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Arroz de Polvo com Brócolis

Arroz de Polvo com Brócolis

sem glúten
sem lactose
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Preparo

1h18

Calorias*

134,88kcal

Porções

7

Por porção

R$0,00

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Arroz de polvo com brócolis, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz de polvo com brócolis que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

500 gr de polvo limpo(s)

icone panela

Como Fazer

  • 1.Cozinhe o polvo na panela de pressão por 7 minutos, com sal e 1 folha de louro, em 2 L de água.

  • 2.Depois, pique-o em pedaços com cerca de 2 centímetros de espessura. Aqueça o azeite em uma panela e frite o alho, até começar a dourar. Acrescente o arroz e refogue levemente, junte o brócolis e o açafrão. Misture por cerca de 1 minuto e adicione água fervente suficiente para cozinhar o arroz.

  • 3.Acerte o sal e espere o final do cozimento. Misture com o polvo e regue com azeite. Sirva quente.

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COMENTÁRIOS

augusto thurler

05/02/2011

Fizemos esta receita sem tirar nem por um item, na íntegra e foi muito legal, pois a clientela amou e elogiou muito. Foi bem legal!!!