Arroz de microondas

Ingredientes

• 1. Opções de preparo das cebolas:

• 2. Unte com o azeite o prato do microondas.

• 3. Espalhe as cebolas e deixe no microondas por 40 ou 45 min,

• 4. abrindo de 10 em 10 min para mexer e pingar azeite ou o caldo de

• 5. galinha.

• 6. Se tiver dourador, deixe por 4 min na função.

• 7. Misture o alho nos últimos minutos de dourar a cebola.

• 8. Para microondas sem dourador, deixe 1h12min, abrindo de 10 em 10

• 9. min para mexer e pingar azeite ou o caldo de galinha.

• 10. Nos últimos minutos, doure o alho.

• 11. Num refratário de 30 cm x 20 cm x 6 cm de altura, espalhe as

• 12. cebolas e o alho dourados.

• 13. Misture com o arroz, o caldo de galinha dissolvido e as ervas.

• 14. Acerte o sal.

• 15. Deixe 15 min no microondas na potência máxima.

• 16. Na frigideira, coloque o azeite e as rodelas de cebola.

• 17. Mexa sempre até dourar (até atingir a cor chocolate), pingando

• 18. caldo de galinha ou mesmo azeite, por cerca de 45 min.

• 19. Antes de finalizar a cebola, doure o alho.