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Arroz de marisco

Arroz de marisco

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

47 min

Calorias*

125,46kcal

Porções

10

Por porção

R$5,46

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Arroz de marisco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz de marisco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Ferva o vinho e junte-lhe o mexilhão. Tempere de sal e cozinhe com o tacho tapado até as conchas abrirem. Reserve.

  • 2.Refogue a cebola e os alhos picados no azeite. Junte o pimento e o tomate aos pedaços e cozinhe até começar a desfazer.

  • 3.Adicione o camarão e as patas de caranguejo e regue com o caldo do mexilhão e o caldo de marisco quente.

  • 4.Depois de levantar fervura, incorpore o arroz, tempere com sal pimenta e piripiri e coza durante dez minutos.

  • 5.No final junte o mexilhão e os coentros picados, retifique os temperos e aguarde 2 minutos. Sirva.

por maria luisa silva moreira

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COMENTÁRIOS

maria luisa silva moreira

16/10/2007

receita de bau conceição