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Arroz de Frigideira

Arroz de Frigideira

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

1h9

Calorias*

309,80kcal

Porções

11

Por porção

R$1,90

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Arroz de frigideira, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz de frigideira que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Faça um caldo de frango com a carcaça do frango e reserve.

  • 2. Corte o frango em pedaços e tempere com sal.

  • 3. Numa frigideira alta, coloque azeite suficiente para cobrir o fundo e esquente.

  • 4. Frite os pedaços de frango nesse azeite e deixe dourar bem.

  • 5. Acrescente a vagem, o pimentão verde e o tomate cortado em pedaços.

  • 6. Refogue bem, mexendo às vezes (o tomate desmancha).

  • 7. Adicione o alho picado e misture.

  • 8. Junte o caldo de frango e mexa.

  • 9. Deixe cozinhar um pouco.

  • 10. Tempere com mais sal a gosto (se necessário).

  • 11. Junte o arroz, misture e deixe cozinhar destampado.

  • 12. Tire a pele do pimentão vermelho, corte em tiras e use-o para enfeitar o prato.

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Aproveite o que sobrou da receita

Allan Vila Espejo

por Allan Vila Espejo

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COMENTÁRIOS

Alexandre Scotti Bagnatori

17/01/2013

esse arroz é de cair o queixo de bom! o mestre cuca é esptacular

Rita de Cassia Martins Silveira

17/01/2013

Este arroz é quase uma paella, muito boa idéia essa da frigideira pois a paelleira é muito cara. Parabéns!!

eliane cecconi

30/12/2012

Sensasional prato único para quem mora sozinho e trabalha fora