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Arroz de forno com bananas da terra

Arroz de forno com bananas da terra

diet
sem glúten

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Tempo de preparo

30 min

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,02

Informação nutricional

Valor nutricional

348,67 kcal

Sandra Montechiari

Receita enviada por Sandra Montechiari

Em 29/04/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Frite as bananas da terra em óleo, até que fiquem macias e douradas, reserve. Em uma panela ,juntar , a cebola , deixando dourar levemente. Acrescente o milho , ervilha , o presunto e temperos verdes. Misture esse molho com o arroz para que fique bem homogêneo. Num pirex, arrumar em camadas: o arroz , as bananas fritas , polvilhando com o queijo parmesão. Termine a última camada com arroz e parmesão. Faça pelo menos duas camadas de bananas. Leve ao forno para derreter o parmesão um pouco, sem precisar doura.

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