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Arroz de Chouriço com Grão-de-Bico

Arroz de Chouriço com Grão-de-Bico

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

50 min

Porção

11 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,78

Informação nutricional

Valor nutricional

263,69 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 01/08/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela, de preferência de ferro, aqueça o óleo, junte o alho e deixe dourar.

  • 2. Acrescente o arroz e misture bem, até os grãos se soltarem completamente.

  • 3. Coloque o chouriço e misture.

  • 4. Introduza os pimentões, o grão-de-bico, o caldo de carne fervente, a cebolinha verde, a salsinha e o suco de limão.

  • 5. Tempere com sal, misture mais uma vez, tampe a panela e cozinhe em fogo brando, até o líquido secar. Sirva bem quente.

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Comentários
Cristina souza

Cristina souza

23/10/2009

eu amaei essa receita de arroz ficou nota 1000