Arroz Cremoso de Panela de Pressão
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32 min
14 porções
Valor nutricional
329,52 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque na panela de pressão o óleo e nele frite a cebola e o alho. Junte o frango e a lingüiça, de uma fritada rápida, apenas para o frango mudar de cor, ficando esbranquiçado e rígido.
2. Coloque o arroz, junte a seleta de legumes, o purê de tomate a água, (já com o caldo dissolvido), o creme de leite e experimente o sal.
3. Feche então a panela e conte 3 minutos no relógio.
4. Desligue a panela e deixe sair a pressão totalmente.
5. Passe para uma travessa, polvilhe queijo ralado e sirva a seguir.
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