Arroz Cremoso com Frango

Ingredientes

• 1. Em uma panela coloque o peito de frango com a água para cozinhar.

• 2. Depois de cozido reserve a água, e acrescente os caldo de galinha.

• 3. Pique a cebola e desfie o frango.

• 4. Em uma panela coloque o óleo e refogue a cebola.

• 5. Junte o arroz e o frango e deixe refogar mais um pouco.

• 6. Coloque a água reservada e deixe cozinhar com a panela semi-tampada (coloque mais água se necessário).

• 7. Ainda no processador com o acessório disco de ralar, passe o queijo.

• 8. Depois que arroz estiver cozido, desligue o fogo e em uma marinex coloque metade do arroz no meio como recheio coloque o requeijão e salpique com a metade do queijo ralado.

• 9. Coloque a outra parte do arroz e finalize com o restante do queijo.

• 10. Leve ao forno por 10 minutos.

• 11. Sirva com carne vermelha.