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Arroz com shiitake

Arroz com shiitake

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

27 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,78

Informação nutricional

Valor nutricional

70,20 kcal

Ana Elisa

Receita enviada por Ana Elisa

Em 20/10/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola, o alho e os talos de shiitake. Acrescente o vinho branco e deixe no fogo até evaporar. Junte o arroz, refogue, cubra com água, tempere com sal e deixe no fogo até ficar cozido. Retire do fogo e decore com o cheiro-verde e o shiitake grelhado. Sirva em seguida.

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