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Arroz com Presunto

Arroz com Presunto

diet
sem glúten
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Preparo

57 min

Calorias*

264,22kcal

Porções

5

Por porção

R$2,36

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Arroz com presunto, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz com presunto que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Frite a cebola e o alho no óleo. Junte o arroz, a cenoura, o sal e refogue. Acrescente a água fervente (3 xícaras de chá) e cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada até secar. Adicione as gemas dissolvidas no leite, o presunto picado e a salsinha. Misture bem. Coloque em uma travessa refratária média. Reserve. Bata as claras em neve com uma pitada de sal. Misture a maionese delicadamente, espalhe sobre o arroz e polvilhe queijo ralado. Leve ao forno até dourar.

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Aproveite o que sobrou da receita

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por CyberCook

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COMENTÁRIOS

Eci Carvalho

17/10/2009

Fiz esta receita sem nenhuma pretensão, estava a procura de uma receita de arroz ao forno e encontrei esta bem fácil. Resultado, SUCESSO ABSOLUTO todos ADORARAM. Acrescentei um pouco de frango desfiado e ficou excelente. Beijos.........

silvana silveira

22/10/2008

EXCELENTE RECEITA...RÁPIDA E TODOS ADORARAM!!!