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Arroz com Lentilhas

sem lactose·sem glúten·vegana

Porções

10

Peso

176,72 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe o arroz apenas em água e sal. Reserve
  2. 2.
    Faça o mesmo com as lentilhas mas tome cuidado para que elas não passem do ponto.
  3. 3.
    Numa frigideira, frite toda a cebola no óleo, em fogo alto, mexendo sempre, até que a cebola fique muito escura (quase queimada). Escorra e reserve.
  4. 4.
    Na panela onde fritou a cebola, coloque a lentilha e o arroz.
  5. 5.
    Acerte o sal e tempere com a pimenta.
  6. 6.
    Coloque a cebola por cima e sirva.
Minas Kuyumjian Neto
por   Minas Kuyumjian Neto

Arroz com Lentilhas