Arroz com Frango
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57 min
16 porções
Valor nutricional
117,58 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela grande, refogue as cebolas até que fiquem bem douradas (esse é o segredo!) Tem que ficar bem escurinha! Depois acrescente o alho picado e o frango previamente temperado mexendo sempre. Frite bem os pedaços de frango e quando estiverem dourados, coloque o arroz e mexa bem, misturando tudo. Acrescente a água fervente e o sal.Deixe cozinhar com a panela aberta, até que faça os furinhos. Abaixe o fogo e tampe para terminar o cozimento. Se necessário, acrescente mais água. Esse arroz eu chamo de encanta criança porque elas amam!!!!! Ele e uma salada não precisa mais nada!!
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Dicas
Panelas com fundo mais grossos são melhores para executar essa receita