Arroz com Espinafre
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25 min
12 porções
Valor nutricional
78,26 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma tábua pique fino a cebola e os dentes de alho.
2. Em uma panela grande, em fogo médio, refogue o alho e a cebola na margarina. Junte o espinafre já descongelado tempere com sal a gosto e refogue por cerca de 2 minutos.
3. Acrescente o arroz e refogue por alguns minutos. Despeje a água na panela e mexa para misturar, depois não mexa mais.
4. Quando ferver, abaixe o fogo e coloque uma tampa entreaberta. Conte cerca de 15 minutos, é o tempo da água secar e os grãos cozinharem.
5. Desligue o fogo, solte os grãos com um garfo e sirva a seguir.
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