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Arroz com Couve-Flor Gratinada

Arroz com Couve-Flor Gratinada

vegetariana
diet
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Preparo

53 min

Calorias*

234,53kcal

Porções

11

Por porção

R$1,73

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Arroz com couve-flor gratinada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz com couve-flor gratinada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. MOLHO BRANCO: Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola picada.

  • 2. Adicione a farinha de trigo e espere até dourar.

  • 3. Acrescente o leite de uma vez e mexa até engrossar, em fogo baixo.

  • 4. Coloque o requeijão cremoso, a noz-moscada e o tempero completo.

  • 5. ARROZ: Em um refratário untado, arrume camadas de arroz, couve-flor cozida, molho branco e queijo parmesão ralado.

  • 6. Cubra com pedacinhos de manteiga.

  • 7. Leve ao forno médio para gratinar por cerca de 15 minutos.

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Aproveite o que sobrou da receita

por gabriela rocha casagrande

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