Arroz com Charque
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz com charque, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz com charque que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Luiz Lapetina
4
1h30
3 porções
Valor por porção
R$4,15
Valor nutricional
346,05 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixe o charque e água por um dia na geladeira, sempre trocando a água.
2. Cozinhe por 40 minutos e desfie.
3. Aqueça a mantiga, doure a cebola, junte o charque e deixe refogar em fogo baixo.
4. Entre com o tomate, o coentro e deixe refogar.
5. Junte o caldo de galinha ou água e deixe ferver.
6. Entre com o arroz e deixe cozinhar até atingir o ponto de cozimento.
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