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Arroz com Castanhas-de-Caju

Arroz com Castanhas-de-Caju

vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
(0) Avaliar receita

Preparo

10 min

Calorias*

303,40kcal

Porções

6

Por porção

R$4,59

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Arroz com castanhas-de-caju, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz com castanhas-de-caju que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Em uma panela média, derreta a margarina, adicione o arroz e refogue por alguns instantes.

  • 2. Acrescente o vinho, misture bem e, depois de alguns minutos, junte 6 xícaras (chá) de água fervente (cerca de 1,2 litro). Tempere com sal, tampe parcialmente a panela e abaixe o fogo.

  • 3. Cozinhe o arroz por cerca de 20 minutos, desligue o fogo, tampe a panela completamente e deixe descansar por mais 5 minutos.

  • 4. Momentos antes de servir, transfira o arroz para uma travessa, junte a salsinha, a castanha, misture delicadamente e leve à mesa.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Gleise Lewandowski

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