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Arroz com Carne-Seca e Abóbora

Arroz com Carne-Seca e Abóbora

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

43 min

Porção

11 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,73

Informação nutricional

Valor nutricional

180,77 kcal

Alessandra Ortega

Receita enviada por Alessandra Ortega

Em 06/09/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.

  • 2. Acrescente a carne-seca, a abóbora e o arroz e frite tudo por 1 minuto.

  • 3. Tempere com sal e junte a água fervente.

  • 4. Quando começar a ferver, abaixe o fogo, tampe a panela e após pegar pressão, cozinhe por 4 minutos.

  • 5. Apague o fogo e deixe a pressão ser liberada naturalmente.

  • 6. Abra a panela, afofe com um garfo e transfira para uma travessa.

  • 7. Espalhe por cima a cebolinha e sirva em seguida.

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