arroz com Açafrao e Calda de Requeijao
Foto: CyberCook
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22 min
6 porções
Valor nutricional
229,09 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Ao fazer o arroz, acrescente o açafrão, os champinhons
2. e o presunto picadinho e cozinhe normalmente. Depois de pronto, solte o arroz todo na panela e enforme ele numa foma de pudim grande, apertando bem com uma colher. Coloque o requeijão cremoso e o creme de leite numa panela media de fundo grosso em fogo médio e deixe ferver por uns 5 minutos. Desenforme o arroz no prato de servir, e regue com o molho quente, deixando escorrer nos lados. Sirva imediatamente.
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