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Arroz Caipira com queijo minas ralado

Arroz Caipira com queijo minas ralado

diet
sem glúten
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Preparo

52 min

Calorias*

138,91kcal

Porções

8

Por porção

R$1,02

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Arroz caipira com queijo minas ralado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz caipira com queijo minas ralado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Coloque o azeite na panela, o alho e deixe dourar. Em seguida, coloque a cebola e o sal. Coloque o arroz. Misture por alguns segundos e acrescente a cachaça. Deixe evaporar. Coloque o caldo de galinha aos poucos. Junte a abobrinha por cima e deixe cozinhar. Acrescente o queijo, a salsa e a cebolinha picados. Sirva quente.

  • 2. Para fazer este prato, o arroz pode estar cozido ou cru. A única diferença é que, se cru, deverá aguardar o cozimento do arroz.

  • 3. Para colocar a cachaça, o fogo deve estar desligado.

  • 4. O caldo de galinha pode ser reaproveitado de um cozido de frango, por exemplo.

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Aproveite o que sobrou da receita

por João Sena

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