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Arroz Caipira

Arroz Caipira

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

54 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,91

Informação nutricional

Valor nutricional

278,79 kcal

leda prata

Receita enviada por leda prata

Em 17/04/1999

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave e deixe secar o arroz. Coloque a gordura em uma panela e frite as costelinhas, que devem ser temperadas com sal, pimenta e o limão. Quando estiverem fritas, junte a cebola, o alho e o arroz, deixando fritar bem. Ponha água, tampe a panela e deixe cozinhar. Vá juntando água à medida que for necessário, pois esse arroz deve ficar bem úmido. Em separado, frite a linguiça e quando o arroz estiver quase pronto, junte a salsa a cebolinha e a linguiça. Sirva em seguida.

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Comentários
Tina Ribeiro

Tina Ribeiro

16/08/2011

Quando que coloco o arroz? E cozinho ele junto com as costelinhas? Parece ser bem saboroso, mas nao entendi direito a receita. Obrigada

CyberCook

CyberCook

16/08/2011

Prezada Tina Boa tarde! Depois que fritar as costelinhas, você acrescenta a cebola, o alho e o arroz. Deixe cozinhar junto. Abraços Equipe Cyber Cook

Allan

Allan

09/05/2011

Ficou muito bom... a galera pediu bis....sabor excelente, lembrou muito a comida da minha mãe, foi meio demorado (meu fogão não ajudou)

vera

vera

24/04/2010

Nossa, muito bom! Faz a maior presença quando chega uma visita de última hora.Adorei !

Igor Faria

Igor Faria

03/02/2008

Quando eu via esse arroz pensei que era a pior coisa do mundo agora que eu esprementei achei que era a melhor coisa do mundo....!!!