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Arroz à Bolonhesa

Arroz à Bolonhesa

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

58 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,07

Informação nutricional

Valor nutricional

340,75 kcal

irani alves

Receita enviada por irani alves

Em 28/01/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, coloque o azeite e frite a cebola e o alho. Em seguida, coloque a carne moída e o caldo de carne. Quando estiver dourada coloque a cenoura.

  • 2. Junte o sal, a pimenta, milho, a ervilha, as azeitonas e o tomates com molho. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.

  • 3. Em um refratário, coloque um pouco de arroz até que cubra todo fundo. Em seguida coloque a carne. Cubra com o restante do arroz. Cubra com a mussarela e o parmesão ralado.

  • 4. Leve ao forno por 20 minutos a 180ºC

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