Arroz à Andejo
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48 min
8 porções
Valor nutricional
298,64 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cortar as carnes em cubos pequenos e colocar para fritar todas na mesma panela, em porções separadas, até ficarem douradas.
2. Adicionar a cebola e o alho e refogar novamente, misturando as carnes.
3. Acrescentar o arroz e o fritar junto com todos os ingridientes.
4. Em seguida, juntar os cogumelos e as ervilhas.
5. Juntar também o molho de soja.
6. Temperar a gosto e colocar áAguardarquente, aproximadamente dois dedos acima dos ingridientes.
7. Deixar cozinhar até o arroz ficar seco e soltinho.
8. Na hora de servir, colocar o cheiro-verde picado por cima das porções.
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