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Risoto de Açafrão da Terra

Risoto de Açafrão da Terra

vegetariana
diet
sem glúten
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Preparo

30 min

Calorias*

536,40kcal

Porções

3

Por porção

R$4,93

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Risoto de açafrão da terra, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Risoto de açafrão da terra que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Refogue a cebola com 2 colheres (sopa) de manteiga.

  • 2. Junte o arroz e o açafrão-da-terra KITANO e misture bem.

  • 3. Acrescente 1 concha do caldo de legumes e mexa sem parar até o caldo quase secar, sempre em fogo baixo.

  • 4. Repita a operação, colocando 1 concha de caldo de legumes por vez, até o arroz estar completamente cozido.

  • 5. Junte 1 colher cheia (sopa) de manteiga e o parmesão.

  • 6. Se necessário, acerte o sal e sirva.

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por CyberCook

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