Alheiras com Batatas Assadas
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40 min
8 porções
Valor nutricional
301,65 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Preaqueça o forno a 200º, temperatura alta.
2. Lave, descasque e corte as batas em quatro pedaços.
3. Leve uma panela com água e as batatas ao fogo médio. Depois que ferver, tempere com sal e conte 10 minutos.
4. Escorra as batatas e transfira para uma assadeira grande. Reserve.
5. Corte cada alheira ao meio e junte com as batatas. Regue com azeite e tempere com a pimenta-do-reino branca.
6. Leve ao forno até dourar. Vire as batatas e deixe dourar o outro lado.
7. Retire do forno e sirva a seguir com arroz branco, lentilha, farofa e salada verde.
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