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Vinagrete de Soja em Grãos - (regulação hormonal e diminuição dos sintomas de TPM e menopausa)

lactose glúten vegano

Ingredientes

Aproveite os ingredientes que sobraram (:

Como Fazer

  1. 1.
    Higienize adequadamente os vegetais e pique-os.
  2. 2.
    Em um recipiente misture todos os ingredientes e sirva a seguir.
  3. 3.
    Cozimento da soja: Ferver 3 xíc.
  4. 4.
    de chá de água, adicionar os grãos deixando ferver 5 minutos à partir da fervura.
  5. 5.
    Escorrer a água e promover um choque térmico em água fria, lavando os grãos.
  6. 6.
    Escorrer a água e colocar a soja de molho com 3 xíc.
  7. 7.
    chá de água fria por 8 horas.
  8. 8.
    Escorrer e separar as cascas.
  9. 9.
    Cozinhar por 1 hora em panela aberta ou 20 minutos em pressão adicionando 1 c.
  10. 10.
    sopa de óleo de canola.

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marli gomes da silva
por marli gomes da silva
porções 6 porções

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