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Triangulo de Doce de Leite e Amendoim

Já Fiz

Ingredientes (9)

Recheio

Como Fazer

  1. 1.
    Forrar uma forma com uma folha de papel manteiga.
  2. 2.
    Fazer uma camada de bolacha : 4 na largura e 7 no comprimento.
  3. 3.
    Passar doce de leite e salpicar o amendoim.
  4. 4.
    Faz 3 camadas.
  5. 5.
    Com ajuda do papel manteiga, levantar as duas laterais, no sentido do comprimento, até juntar no meio, formando um triângulo.
  6. 6.
    Levar à geladeira para endurecer.
  7. 7.
    Quando estiver firme, retirar o papel manteiga e passar a cobertura nas laterais e nas pontas.

Recheio

  1. Colocar todos os ingredientes em uma tigela, e levar para derreter, em banho-maria ou no microondas.
Pode se utilizar outros recheios a gosto. Crédito da receita: Esta receita é criação da minha mãe : fani binstock. Ela adaptou de uma receita de familia trazida da europa.

Por: Elisa Chalem
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 15 porções

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