Torta praiana (Maggi)

Ingredientes (10)

• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 unidades de ovo
• 1 xícara (chá) de óleo de soja
• 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 tablete de caldo de frango ou de carne
• 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó

Recheio

• 400 gr de mussarela picadinha
• 2 unidades de tomate picados, com ou sem pele
• 1 lata de atum sólido em óleo ou sardinha
• 1 vidro de palmito picado

Como Fazer

1. Pique todos os ingredientes do recheio e reserve. Bata todos os outros ingredientes no liquidificador e coloque parte da massa numa forma untada, colque o recheio e cubra com o restante da massa, se quiser salpique orégano. Leve para assar em fogo alto por cerca de 30 minutos.