Torta de queijo "1"

Ingredientes (15)

• Massa
• 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 unidade de gema de ovo
• 1 colher (chá) de sal
• Forrar um pirex com a massa
• Recheio
• No liquidificador
• 1 copo de queijo fresco
• (equivale a um queijo pequeno frescal)
• 1 copo de leite
• 2 unidades de ovo
• Provar o sal
• Colocar o recheio na massa crua
• e levar para assar

Como Fazer

1. 1.
   Se gostar pode acrescentar 100gr
2. 2.
   de queijo provolone no recheio.
3. 3.
   Ou 100 gr de mussarela.
4. 4.
   Bater igualmente no liquidificador.