Tiramissu

Ingredientes (7)

• 2 caixas de bolacha champagne
• 2 xícaras de café coado bem forte
• 2 xícaras de licor à base de amêndoas
• 2 potes de queijo marcarpone (800g)
• 6 unidades de gema de ovo
• 10 colheres (sopa) de açúcar
• cacau em pó a gosto

Como Fazer

1. 1.
   Molhe os biscoitos no licor misturado ao café e
2. 2.
   monte uma camada no recipiente.
3. 3.
   Para o creme, misture na batedeira as gemas e o
4. 4.
   açucar.Em seguida, adicione o mascarpone e mexa
5. 5.
   com uma colher até que a mestura fique
6. 6.
   homogênea. Em cima das bolachas, coloque parte
7. 7.
   do creme de marcarpone. Siga montando as
8. 8.
   camadas.
9. 9.
   Finalize com uma camada de creme de marcarpone
10. 10.
    e salpique cacau em pó