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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Cozinhe o abacaxi com 8 colheres (sopa) de açúcar (não coloque água), escorra e reserve.
- 2.Bata as claras em neve bem firme, adicione 4 colheres (sopa) de açúcar.
- 3.Dissolva a gelatina com metade da água indicada na embalagem. Adicione o creme de leite às claras, junte a gelatina dissolvida e o abacaxi.
- 4.Leve a geladeira até ficar firme. (Pode-se substituir o abacaxi por abacaxi em calda.)
- 5.Interessante que ele fique dividido em camadas, no fundo a gelatina, no meio o abacaxi e em cima o creme.
Sua avaliação:
por Leticia Ishida
8 porções
Comentários (1)
Angela Borges
em 25/09/2006
É uma delícia!