Sopa Creme de Espinafre Light
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45 min
6 porções
Valor nutricional
175,33 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Dissolva o caldo de galinha na água.
2. Cozinhe o espinafre nesse caldo, até ficar macio. Retire do fogo, escorra e reserve o caldo.
3. Pique o espinafre bem miúdo e junte novamente ao caldo. Retorne ao fogo.
4. Adicione a farinha dissolvida no leite, mexendo sempre, até engrossar.
5. Junte o sal e a pimenta e cozinhe em fogo brando por 5 minutos.
6. Sirva a seguir o pão fatiado com a sopa quente.
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