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Sobremesa Ilda

Já Fiz

Ingredientes (15)

Como Fazer

  1. 1.
    Primeira camada:
  2. 2.
    Misture todos os ingredientes em uma panela.
  3. 3.
    Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
  4. 4.
    Coloque em um refratário.
  5. 5.
    Reserve.
  6. 6.
    Segunda camada:
  7. 7.
    Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
  8. 8.
    Coloque esse creme de chocolate sobre o creme do refratário reservado.
  9. 9.
    Terceira camada:
  10. 10.
    Bata as claras em neve bem firmes e adicione aos poucos o açúcar até formar um merengue.
  11. 11.
    Desligue a batedeira e adicione aos poucos o creme de leite, mexendo delicadamente, para se agregarem.
  12. 12.
    Coloque essa mistura sobre os cremes e polvilhe chocolate granulado.
  13. 13.
    Leve à geladeira por 2 horas, no mínimo, antes de servir.

Por: Patricia Cristina Freire Miranda
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 9 porções

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