Salada de Mariscos no Vinagrete

Ingredientes (9)

• 500 gr de mexilhões sem casca
• 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 unidade de tomate picado
• 1/2 unidade de cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1 colher (chá) de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino branca
• 6 ramos de salsinha picada

Como Fazer

1. 1.
   Numa panela média ,coloque água e sal e cozinhe os mariscos.
2. 2.
   Se achar necessário,adicione meio tablete de caldo de camarão.
3. 3.
   Depois de cozidos,misture todos os ingredientes e leve para a geladeira até a hora de servir.
4. 4.
   Pode ser servido em um tabuleiro com os mariscos sobre fatias de pães regue com azeite.