Roesti de Batata e Cenoura

Ingredientes (5)

• 1 unidade de batata ralada(s)
• 1 unidade de cenoura ralada(s)
• sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de azeite
• ervas frescas a gosto

Como Fazer

1. Misture os ingredientes. Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque 3 porções bem separadas dos outros. Abaixe o fogo, tampe e deixe cozinhar até começar a dourar. Vire do outro lado e deixe até ficar dourado.