Rocambole de Mortadela
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Desmanche o fermento no leite, acrescente os outros ingredientes e a farinha de trigo aos poucos, até desgrudar das mãos (Reserve a massa).
- 2.Prepare o recheio misturando todos os ingredientes.
- 3.Abra a massa, espalhe os recheios e enrole. Coloque o rocambole enrolado em uma fôrma untada e pincele-o com gema.
- 4.Deixe descansar por 20 minutos e leve ao forno baixo por mais ou menos 40 minutos ou até dourar.
por Matheus Seixas