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Risoni com Brócolis e Tomate Seco
Risoni com Brócolis e Tomate Seco
por Marinando
Receita indicada pelo canal Marinando.
Ingredientes (12)
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Massas
Como Fazer
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1.
Corte 1 cebola em cubinhos e reserve.
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2.
Tire as raspas de 1 limão e junte com a cebola.
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3.
Esprema o suco de 1 limão na cebola.
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4.
Adicione 1 colher (chá) de açúcar de coco ou mascavo.
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5.
Ferva 1 quilo de brócolis com a vagem.
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6.
Reserve.
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7.
Coloque as sementes de abóbora em uma forma untada com azeite.
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8.
Leve ao forno pré aquecido por 5 minutos para torrar.
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9.
Ferva o pacote de macarrão.
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10.
Após ferver o macarrão, junte com o molho marinado de cebola.
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11.
Junte o brócolis, tomate seco e salsinha picada.
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12.
Misture com delicadeza.
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13.
Decore com as sementes de abóbora tostadas.
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14.
Sirva.
Por: Marinando
Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 8 porções
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